秋收遠比夏收復雜。地上的雜糧蔬菜,樹上的各種果實,主人常常是顧了這頭顧不住那頭,因此秋收的過程便拉得很長。好在當年的生活節奏慢,土地講究輪耕輪休,施農家肥,保養土地曰“倒茬”。秋深都快要立冬了,冬小麥種完,康平才開始收獲紅薯曰“出紅薯”,老輩人開口就說,只有過了霜降,霜打過的柿子、紅薯甜了才好吃。這時候農村已場光地凈,只有小片地里的青菜和紅薯殘存了醒目的綠色。